4ta celebración del Día del Bartender chileno de grupo CEPAS, Casa Pocuro

En un entretenido e interesante ambiente con cinco masterclass simultáneas, se dio el inicio al 4to Encuentro Nacional de Bartenders de Grupo Cepas Chile. Más de 190 bartenders asistentes fueron parte de las charlas. La primera comandada por Enrique Comas, perteneciente a la sexta generación de Don Facundo Bacardí sobre los mitos y verdades del añejamiento del ron; Omar Chamorro explicó sobre el cliente conceptual; Ricardo Puma Fuenzalida fue el encargado de hablar sobre la cultura de Tiki bars; Matías Supán, cómo crear un bar dentro de los 100 mejores y Nicolás Gallego acerca de la creatividad en estado puro. Además los bartenders disfrutaron de una barra de cocktails de las marcas de Grupo Cepas- Bacardí, Martini, Jim Beam, Livenza, Bombay Sapphire, Eristoff, Dewar´s, Patrón, Grey Goose y Amarula- y diferentes stands de Schick, Retrovisión, Bandalic, café Musetti y Agua Maihue, acompañado de distintos foodtrucks. La jornada finalizó con la revelación de los 12 semifinalistas para la competencia internacional Bacardí Legacy, que busca encontrar un cocktail creado por un bartender que deje un legado.

Fecha: lunes 7 de octubre de 2019

Lugar: Casa Pocuro, Santiago, Chile

4ta celebración del Día del Bartender chileno de grupo CEPAS, Casa Pocuro

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