Hendrick’s Gin reunió a un inusual grupo de solteros en Sin Valentín Tres fueron los cócteles que se robaron la atención durante la noche de Sin Valentín, la jornada celebrada por Hendrick’s, el peculiar gin escocés con infusiones de pepino y rosas de Bulgaria, en el hotel Atton de Vitacura el lunes 13 de febrero. En una magnética Clase de Mixología un selecto grupo de solteros preparó los cocktails Pepinocentrismo, Summer Hanky Panky y Sin Valentín, todos creados por la mano experta de Ricardo Guerrero, Portfolio Specialist para el Cono Sur de la destilería William Grant & Sons. Comience a satisfacer sus sentidos con el atrevido ‘Sin Valentín’, cocktail que dormirá su lado romántico y sacudirá esa parte traviesa de su cerebro que lo dotará de una generosa porción de gracia y soltura. Para esta preparación necesitará: • 1 onza de gin Hendrick’s. • ¾ de onza de syrup de sauco. • ½ onza de Licor Ruibarbo. • 2 onzas de espumante. Agregue una abundante suma de hielo, mezcle el gin Hendrick’s, el syrup de sauco y el Licor Ruibarbo. Revuelva para unificar los sabores y enfriar el brebaje. En una elegante copa, sirva el espumante y, sobre él, añada la inusual preparación de la mezcladora. Para finalizar, decore con pétalos de rosa y un bocado de pepino. Continúe su travesía de singulares experiencias con ‘Pepinocentrismo’, diseñado para activar la parte racional de su cerebro. Este cocktail lo hará abrir sus ojos ante las verdades de la vida, así es que no se sorprenda si su mundo y su percepción dan un giro de 180 grados. Para lograr este nivel de alquimia debe contar con: • 2 onzas de gin Hendrick’s. • ½ onza de jugo fresco de pomelo. • ¾ de onza de Chambord. • 1 cucharadita de syrup de litchi. • 2 onzas de Ginger beer. Agregue todos los ingredientes a una coctelera con hielo, agite la mezcla y cuente hasta 12. Sirva esta pócima de la verdad en un vaso corto con hielo y agregue Ginger beer. No olvide decorar con una media luna de pomelo y dos moras. El viaje por el día de Sin Valentín llega con un gran finale: ‘Summer Hanky Panky’. Con esta preparación, estimulará la parte derecha de su cerebro y lo ayudará a ver todo más sexy y atractivo. Además, podrá disfutar de todas sus propiedades vasodilatadoras que lo convierten en un inusual afrodisíaco. Necesitará: • 1 onza de gin Hendrick’s. • 1 onza de vermouth rose. • 1 cucharadita de licor de granadas. • 1 cucharadita de licor de maracuyá. • 1 cucharadita de fernet. Fusione todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y revuelva. Sirva en una copa y decore con granada y un twist de naranja. Si todo esto no le hace sentido, no se preocupe, en el gin y en el amor, la lógica no tiene lugar. Visite Sarita Colonia, Zanzibar y Bar Alonso para dejar salir su lado más inusual y levante su copa de Hendrick´s con las recetas de #SinValentinHendricks.
Fecha: lunes 13 de febrero de 2017
Lugar: Hotel Atton, Santiago, Chile