Café Med se renueva y lanza nuevo buffet Bistró

El emblemático restaurante buffet de Santiago Marriott Hotel se remodeló por completo y presenta platos de inspiración Bistró para el verano.

Nueva infraestructura y diseño

Café Med, el reconocido restaurante de Santiago Marriott Hotel que se destaca por su propuesta de alta cocina en formato buffet y una variada carta de vinos, presenta su nuevo espacio con una infraestructura totalmente remodelada y un ambiente más moderno y acogedor para ofrecer la mejor experiencia a sus clientes.

El restaurante funciona con un buffet Bistró a cargo del chef ejecutivo David Damgé, y con una amplia cocina a la vista, permitiendo la interacción de los clientes con sus cocineros, creando un lugar más entretenido e informal. Las sillas rojas de madera fueron traídas especialmente de EE.UU. y se destacan también las vigas de madera que adornan el techo del espacio.

La nueva versión de Café Med además cuenta con una nueva propuesta de iluminación que transmite confort y calidez para generar un espacio ameno y familiar. Las fotos que decoran el restaurante representan diferentes lugares icónicos del paisaje chileno, para introducir a los turistas la belleza del país.

Sobre el Buffet Bistró

El Buffet Bistró presenta una variedad de comidas inspiradas en Francia, partiendo con una gran carta de entradas, con diferentes tipos de quesos, quiche, tártaros y ensaladas con ingredientes mediterráneos.

En los platos calientes, los comensales encontrarán clásicas preparaciones francesas como la sopa de cebolla, pierna de cordero al romero, salmón con crema de acedera, ratatoullie, coq au vin, confit de pato, conejo roti en crema de ajo entre otros.

Además, existe una gran oferta de postres tales como tarte tatin, crème brûlée de vainilla, crepés, copa de frutos rojos y croquembouche de chocolate. Todo acompañado de cocteles y bebidas.

Es importante recordar que también ofrece el servicio de desayuno y almuerzo buffet de lunes a domingo.

No te puedes perder la oportunidad de conocer el nuevo Café Med y disfrutar de una experiencia única con el mejor servicio.

DONDE: Restaurant Café Med (piso -1), Santiago Marriott Hotel, Av. Kennedy 5741, Las Condes, Santiago.

RESERVAS: 2 2 426 2303

CUANDO: sábado de 18:30 a 23:30 horas.

PRECIO: $35.000 por persona, IVA incluido