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PAUL abre su primer local en Latinoamérica en Parque Arauco, PAUL

Con 125 años de tradición familiar: La auténtica gastronomía francesa de PAUL llegó a Chile y fue un privilegio que YoFui.com haya sido invitado a una riquísima once en el PAUL del Parque Arauco, donde tuvimos una visita guiada con el CEO de PAUL en Chile, Jorge Goles y la Gerente de Marketing, Stephanie Ratinaud, quienes nos pusieron al tanto de lo que han hecho en Chile y los planes futuros de esta prestigiosa marca francesa que nos hizo sentirnos como en cualquier PAUL de Francia o del resto de Europa. La marca icono de la gastronomía francesa, PAUL, presente en más de 40 países y con cerca de 600 locales en el mundo, llegó a Latinoamérica. Chile fue el primer país de Sudamérica, donde PAUL comienza con tres locales: uno en el distrito de lujo del Parque Arauco, un segundo local en Av. Cerro Colorado (entrada del Parque Arauco) y un tercero en Av. Isidora Goyenechea. En noviembre de este año, la famosa Casa gourmet parisina PAUL llegó a Chile con 125 años de tradición gastronómica, cuyo secreto está en recetas artesanales características e ingredientes traídos directamente desde Francia, respetando la calidad y tradición familiar heredada por 5 generaciones. En su primera etapa, la marca abrirá tres locales, dos en Parque Arauco y uno en Isidora Goyenechea. Dos de ellos tendrán, además del sector de cafetería gourmet, pan y pastelería, un restaurant de ambiente parisino y platos de cocina tradicional francesa. Los productos son elaborados con el mayor respeto a las recetas tradicionales de PAUL y los chefs fueron capacitados en Francia, con el objetivo de resguardar la calidad propia de sus preparaciones. Platos de alta cocina francesa, baguettes, croissants, eclairs, macarons, quiches, las mejores ensaladas francesas y crepes son algunos de los productos que encantarán al público chileno, en el ambiente francés, refinado y agradable que caracteriza a la marca, que maneja un sistema de preparación de antaño con elementos cuidadosamente seleccionados y recetas tradicionales que le dan una real importancia a los ingredientes sanos, punto clave de la filosofía de PAUL y el mismo compromiso que la marca cumple en ciudades como Dubai, Londres, Tokio y Washington, entre otros. PAUL Chile se compromete con la calidad de atención para el cliente y productos artesanales, ofreciendo una experiencia única en gastronomía francesa. About PAUL PAUL es una marca francesa con 125 años de tradición en gastronomía, fundada en 1889 por la familia Mayot donde tenían una pequeña panadería cerca de Lille en el norte de Francia. Hoy PAUL es reconocida en más de 40 países en el mundo por la cuidadosa elaboración artesanal de productos gourmet de tradición francesa elaborados con ingredientes sanos, de gran calidad y prestigio en un ambiente parisino-francés de gran servicio, continuando la tradición familiar en la elaboración y métodos de producción, los que han sido traspasados a través de 5 generaciones. La experiencia de vivir a la francesa con productos gourmet de tradición en un ambiente parisino, refinado y acogedor llega a Chile este año 2014, por primera vez en Sudamérica.

Fecha: martes 18 de noviembre de 2014

Lugar: PAUL, Santiago, Chile

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