Evento gastronómico Echinuco 2012, Parque Bicentenario

Cerveza Austral dio inicio a Echinuco 2012 con un entretenido maridaje. Del 4 al 7 de octubre, en el Parque Bicentenario, se realizará este evento gastronómico cultural, en donde Cerveza Austral contará con su propia barra donde los asistentes podrán disfrutar de los distintos sabores de la cerveza. La noche del 3 de octubre, en el Parque Bicentenario, se dio inicio al evento gastronómico Echinuco, el que busca difundir y mostrar parte de las raíces chilenas, esto a través de los distintos productos que se encuentran en nuestra gastronomía a lo largo de nuestro país. En la noche inaugural Cerveza Austral invito a un grupo de periodistas a realizar un entretenido maridaje, el cual estuvo a cargo del reconocido chef Cristián Correa. Este se realizó al lado de la Barra Austral, en La Cocinería, área a cargo de Correa, donde se pudieron degustar sus exquisitas preparaciones. Las variedades de Cerveza Austral junto a los platos que tuvo Cristián Correa en La Cocinería fueron los elementos perfectos para el maridaje que dio inicio a este encuentro gastronómico por parte de Cerveza Austral.

Fecha:

Lugar: Parque Bicentenario, Santiago, Chile

Evento gastronómico Echinuco 2012, Parque Bicentenario

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