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CasaMar celebró su Primer Aniversario, Restaurant CasaMar

Con más de 200 invitados, y la música en vivo de las bandas nacionales Jardines Humanos y Los Bipolares, el restaurante de Tomas Olivera L. celebró su primer aniversario. Desde las 20.00 horas comenzaron a llegar los invitados, quienes pese al frío de la noche se hicieron presentes para festejar. Una copa de espumoso daba la bienvenida a lo que sería una noche llena de sorpresas: en medio de la presentación de Los Bipolares, cuando anunciaron la canción El Travieso, Tomás Olivera se sumó y participó en la interpretación tocando la guitarra. Al finalizar, los aplausos no se detenían. CasaMar, por Tomás Olivera Leiva, es un restaurante enfocado en hacer cocina de autor. En su carta incluye recetas tradicionales, preparadas bajo el sello de Tomás, mejorando técnicas y presentación, sin alterar la esencia de cada receta, sino al contrario: potenciándolas. El fundamento principal es hacer convivir en CasaMar la cocina de autor, propuesta por el Chef, y la cocina tradicional, potenciada con un servicio atento y relajado, cordial y preocupado, en conjunto con una carta de vinos que va en sintonía con la oferta gastronómica.

Fecha: martes 5 de junio de 2012

Lugar: Restaurant CasaMar, Santiago, Chile

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