“Chefs por Amor”

Renzo Tissinetti y ONG presentaron evento culinario a beneficio

auspiciado por Tequila Don Julio

El chef junto a Matías Palomo fueron parte de esta experiencia gastronómica basada

íntegramente en alimentos de producción sustentable originarios de nuestro país.

Corporación Actuemos, Tequila Don Julio, Renzo Tissinetti, productores campesinos y

pescadores se unieron para presentar “Chefs por Amor”, una particular experiencia

gastronómica que buscaba crear conciencia sobre la cultura alimentaria en Chile y reunir

fondos para costear las actividades educativas de esta ONG.

El evento reunió a chefs, foodies, mundo científico y académico, y contó con la participación

de los reconocidos chefs nacionales Renzo Tissinetti, creador de Malva Loca, y Matías

Palomo, vicepresidente de Corporación Actuemos. La anfitriona del evento, Kel Calderón,

se mostró muy agradecida con los asistentes. Todo el dinero recaudado en la actividad será

utilizado para financiar actividades gratuitas de educación alimentaria con Bomberos de

Chile y Fundación Soymás.

Ambos chefs crearon un menú especial basado en alimentos de la agricultura local y la

pesca responsable, poniendo en valor productos tradicionales de nuestro país, insumos que

son donados por la red de colaboradores de Corporación Actuemos.